Las aplicaciones en contenedores necesitan registro de logs centralizado y monitorización porque los contenedores son efímeros y numerosos: los logs y las métricas deben recopilarse externamente para que sobrevivan a la eliminación del contenedor y proporcionen visibilidad de todo el sistema. Esto es observabilidad esencial para contenedores en producción.
Registro de logs: escribe en stdout/stderr, agrega de forma centralizada
BEST PRACTICE: containers should log to STDOUT/STDERR (not to files inside the container):
→ Docker captures these (`docker logs`); a logging DRIVER forwards them elsewhere
→ WHY: containers are EPHEMERAL — logs in a removed container are LOST. Centralize them.
