Middleware sind Funktionen, die der Reihe nach während des Request-Response-Zyklus in Express ausgeführt werden. Jede empfängt (req, res, next) und kann den Request und Response inspizieren/ändern, den Response beenden oder next() aufrufen, um die Kontrolle an die nächste Middleware zu übergeben. Sie bilden den Kern der Express-App-Struktur.
